Der Linda-Tag - Eine Nachlese

Der Linda-Tag ist gelaufen. Wir hatten ein wenig Zeit zum Nachdenken und halten nun eine erste Nachlese unter der Fragestellung: „Wie es es gelaufen und haben wir unsere Ziel erreicht?“ Um es mit einem Satz zu sagen: „Es war ein voller Erfolg!“

Kochen und probieren

Der Linda-Tag

Am Samstag, den 8. September haben wir vor Nina Hett-Meyers Biohofladen in der Langen Straße/Obere Straße in Sulingen mit dem Kochmobil Kartoffelvariationen von Linda-Kartoffel gekocht und zur Verkostung angeboten. Im Verkaufsraum gab es Informationen rund um die Kartoffel, den Tag der Regionen und Slow Food. Im Vorfeld hatten wir über Aushänge und Presseinformationen über diesen Tag berichtet. Parallel zu dieser Veranstaltung haben aufgerufen, leckere Kartoffelrezepte im Laden einzureichen.

Unser Ziel:

Mit der Aktion zur Linda-Kartoffel wollten wir über den Stand der Rettung dieser Sorte informieren.

Über die Verkostung vor dem Biohofladen, die Pressearbeit und den Rezeptwettbewerb wollten wir den Bekanntheitsgrad der Verkaufsstelle in der Öffentlichkeit erhöhen und neue Kunden erreichen.

Mit dem Rezeptwettbewerb wollten wir die Aufmerksamkeit bis zum Jahresende aufrechterhalten.

Kleine Kartoffelkunde

Was wir erreicht haben:

Über 100 Portionen unser Kartoffelvariationen wurden in der Zeit von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr verkostet. Dabei ergaben sich intensive Gespräche über das Thema Linda-Kartoffel, Lebensmittelskandale und Vertrauen, weitere Veranstaltungen rund um regionale Lebensmittel.

Im Biohofladen wurden 20% mehr Verkäufe getätigt.

Ein großer Teil der Menschen, die diese Veranstaltung genutzt haben für Informationen, Verkostungen oder Einkäufe, hatten vorher noch keinen Kontakt zum Biohofladen.

Wie geht es weiter?

Die Aktion mit den den Rezepten läuft noch bis zum 26. September. Danach gibtes am 30. September auf dem Tag der Regionen eine Verlosung unter den Teilnehmer dieser Aktion. Die Preise kommen aus dem Umfeld regionaler Lebensmittel.

Bis zum Dezember schreiben wir in unserer Reihe „Regional und Gut – Gesichter der Regionen“ eine Reportageskizze über die Bio-Familie Hett-Meyer. Ergänzt wird dieser Bericht mit Rezepten aus dem Wettbewerb und weiteren Bezugsquellen für die Zutaten.

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Da diese Form der Veranstaltung sehr gut angenommen wurde, denken wir über weitere Termine und Themen nach.

Im Spätsommer 2008 werden wir mit den Kunden des Biohofladens gemeinsam auf dem Biohof ein regionales Sommermenü kochen. Dies ist dann eine Regional und Gut Kochmobil Veranstaltung unter dem Titel: „…gemeinsam kochen vor Ort.“

Aus unserem Netzwerk waren beteiligt:

Linda Kartoffel aus eigenem Anbau
sonstige Zutaten aus regionale Einkäufen über den Biohofladen
Biohofladen Hett-Meyer
Lange Straße / Hohe Straße
27232 Sulingen
fon: 0427120 10

Regional und Gut
Das Kochmobil
Hasseler Weg 3
27232 Sulingen
fon: 0427195 26 60
mail: info@regionalundgut.de
web: www.regionalundgut.de
blog:
www.rug-blog.de

Säfte:
Biolandhof Upterworth
27246 Borstel,
Am Friedhof 4
fon: 04276 - 13 00

2 Antworten auf “Der Linda-Tag - Eine Nachlese”

  1. Muttscheller sagt:

    bitte schicken Sie mir Bezugsquellen für Linda Kartoffeln.

    Ich habe es satt, den Müll von Supermärkten zu essen.

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